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247: 丸天(東日本) []:2010/03/24(水) 22:20:04.30 ID:wDMPwl+p
220 :コオロギ養殖 ◆UacpvQtuvw :2005/09/13(火) 21:11:50 ID:LxTAgnSS0

チキンカツってのはチキンカツカレーの為に存在し、
カレーってのもチキンカツカレーの為に存在しているんだよ。
運命の絆で結ばれた食材っていうのかな?
要するにカツカレーってのはチキンカツカレーのことだと思うんだよね。
トンカツはたしかに美味いし、普通にトンカツとしての存在価値や
カツ丼(卵とじカツ丼 ソースカツ丼どっちもあり)としても完成している。
だけどね、カツカレーに関しては
チキンカツ > トンカツ
なんだよね。
チキンカツのあのタンパクで脂肪が殆どない(ムネ肉だからね)カツだからこそ
カレーの味を損なわず、またチキンカツにもカレーが調味料として加わる。
お互いの味を際立たせ合っているんだよ。
トンカツは脂身部分がくどかったりしてカレーがよりくどく感じる。
また、カツ自体の味もチキンカツに比べて濃いよね?
それがカレーがかかる事でその味が消されたり、合わさってくどく感じたりする。
トンカツのカレーだと、カツとカレーがお互いを損ね合っているんだよ。

だからおいらは地味に「カツカレーとはチキンカツカレーの事だ」運動をしているんだよね。
もう10年くらい続けているけど。
でも世の中はなかなか変わらないね。
でもね、いつか変わる時がくると信じているんだよね。


407: ゆで卵(東日本) []:2010/03/25(木) 05:06:34.53 ID:s06PD1AN
>>247
ハゲ同


135: 錘(catv?) [sage]:2010/03/24(水) 20:28:16.33 ID:4WSZ8DmR
神はまず最初にカツカレーを作った。その後、俺らを適当に作った。